Com a proximidade da Semana Santa, a procura por pescados na Ceasa-CE costuma aumentar significativamente, uma vez que muitas pessoas seguem a tradição de consumir peixe nesse período. Esse crescimento na demanda leva a um aumento na oferta de diferentes tipos de pescados, como tilápia, sardinha e bacalhau, que são bastante procurados, dentre outros. Segundo[...]

Sob a presidência do secretário do Desenvolvimento Agrário do Ceará (SDA), Moisés Braz, o Conselho de Administração da Ceasa-CE reuniu-se na manhã desta quarta-feira (02), na central de abastecimento, de forma híbrida. Na ocasião, o chefe-geral e o pesquisador da Embrapa, Gustavo Saravedra e Renato Carrhá, respectivamente, apresentaram aos conselheiros, nutricionista do Mais Nutrição Débora[...]

O presidente da Ceasa-CE, Hebert Lima, e os diretores Tarcísio Nélio e Pedro Henrique Moreira, receberam nesta quarta-feira (02), a vice-governadora e secretária da Proteção Social do Ceará, Jade Romero. Também presentes ao encontro, o presidente do Instituto Agropolos, Neto Rebouças, o secretário Executivo de Planejamento da Secretaria do Desenvolvimento Argário (SDA), Taumaturgo Júnior, e[...]

Fruta rica em nutrientes, como fibras, ácidos graxos e outros, o abacate oferece inúmeros benefícios à saúde. Em plena safra, o fruto está sendo comercializado a R$ 4,00/kg (Betânia, produzido no Ceará). Já o abacate Quinta, produzido em Minas Gerais e São Paulo, está sendo encontrado no mercado atacadista a R$ 5, 50/kg. Segundo Odálio[...]

Walquyria Majeveski, Hebert Lima e Tarcísio Nélio de Paiva A Ceasa-CE, por meio do seu presidente, Hebert Lima, e do diretor Tarcísio Nélio de Paiva, participaram na manhã desta quinta-feira (27), de visita técnica à Ceasa Campinas, como parte da programação do segundo dia do Encontro Anual da Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (Abracen).[...]

O presidente da Ceasa-CE, Hebert Lima, e o diretor técnico-operacional da Ceasa-CE, Tarcísio Nélio de Paiva, visitaram nesta quarta-feira (26) o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), em Campinas (SP), onde conheceram a estrutura, os projetos e as tecnologias inovadoras para a produção de alimentos saudáveis. “A partir dessa experiência, queremos trazer para a Ceasa-CE,[...]

A Ceasa-CE recebeu nesta quarta (26), 45 alunos da Escola Municipal de Tempo Integral Maria José Ferreira Gomes para uma visita técnica. O grupo veio acompanhado dos professores Arina Bezerra, Vinicius Paiva e Antônio Augusto dos Santos e Delano Nogueira e foi  recepcionado pelo analista de mercado da Ceasa-CE, Odálio Girão. Na ocasião, os alunos[...]